Essen beim Hauermandl
– bodenständig, ehrlich & mit Liebe g’macht
Bei uns kommt auf den Teller, was die Saison hergibt – frisch, regional und mit viel Liebe zubereitet. Unsere Küche steht für gutbürgerliche Hausmannskost, wie sie sein soll: deftig, ehrlich und g’schmackig. Vom klassischen Schnitzel über Knödelvariationen, Schmankerln vom Grill bis hin zu vegetarischen Gerichten und feinen Fischvariationen ist für jeden etwas dabei.
Besonders beliebt sind unsere Saisonkarten mit Gerichten rund um Spargel, Schwammerl, Wild oder Gansl.
Und natürlich darf zum Abschluss auch was Süßes zum Kaffee nicht fehlen.
Ob gemütlich in der Gaststube oder draußen im Gastgarten – bei uns isst man mit Genuss und Gemütlichkeit.
Regionalität, die man schmeckt
Was bei uns auf den Teller kommt, stammt zu einem großen Teil von Bauern und Produzenten aus der Umgebung. Wir legen großen Wert auf frische, regionale Produkte, kurze Lieferwege und ehrliches Handwerk.
Mit dieser bewussten Auswahl unterstützen wir nicht nur die landwirtschaftlichen Strukturen in der Umgebung, sondern sorgen auch dafür, dass du als Gast bei uns echten Geschmack ohne Kompromisse auf dem Teller hast.
Ob im Frühling der Spargel, im Sommer die frischen Kräuter und Beeren, im Herbst das Wild oder im Winter das Gansl – bei uns kommt auf den Tisch, was die Jahreszeit und unsere Region hergeben.
Ehrlich. Bodenständig. Regional.
So schmeckt’s beim Hauermandl.
